Confronto puré di fiocchi di patate disidratate con latte / bistecca di manzo alla griglia
Calorie
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| Puré di fiocchi di patate disidratate con latte: tenore per 100 g | Bistecca di manzo alla griglia: tenore per 100 g | |
|---|---|---|
| Valore energetico (chilocalorie) | 350 chilocalorie | 149 chilocalorie |
| Valore energetico (chilojoule) | 1 480 chilojoule | 628 chilojoule |
Contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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| Nutrienti | Puré di fiocchi di patate disidratate con latte: tenore per 100 g | Bistecca di manzo alla griglia: tenore per 100 g |
|---|---|---|
| Proteine | 10,9 g | 27,6 g |
| Glucidi | 65,8 g | tracce |
| - di cui zuccheri | 3,2 g | 0,0 g |
| - di cui amido | 62,6 g | |
| - di cui fibre alimentari | 8 g | 0 g |
| Lipidi | 3,0 g | 4,3 g |
| - di cui colesterolo | 2,0 mg | 91,3 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 1,8 g | 1,7 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 0,1 g | 1,7 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 0,3 g | 0,1 g |
| Acqua | 8 g | 69 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
Apporto di vitamine
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| Vitamine | Puré di fiocchi di patate disidratate con latte: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Puré di fiocchi di patate disidratate con latte: contenuto per 100 g | Bistecca di manzo alla griglia: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Bistecca di manzo alla griglia: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina A | 1 % | 8,5 µg | ||
| Beta-carotene | - | 10,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamina C | 28 % | 22,3 mg | ||
| Vitamina D | 0 % | 0,0 µg | ||
| Vitamina E | 8 % | 1,0 mg | ||
| Vitamina K | ||||
| Vitamina B1 | 17 % | 0,2 mg | ||
| Vitamina B2 | 17 % | 0,2 mg | ||
| Vitamina B3 | 40 % | 6,4 mg | 32 % | 5,2 mg |
| Vitamina B5 | 22 % | 1,3 mg | ||
| Vitamina B6 | 74 % | 1,0 mg | 33 % | 0,5 mg |
| Vitamina B9 | 15 % | 30,0 µg | ||
| Vitamina B12 | 0 % | 0,0 µg | 108 % | 2,7 µg |
Apporto di minerali
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| Minerali | Puré di fiocchi di patate disidratate con latte: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Puré di fiocchi di patate disidratate con latte: contenuto per 100 g | Bistecca di manzo alla griglia: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Bistecca di manzo alla griglia: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 9 % | 73,0 mg | 1 % | 7,1 mg |
| Fosforo | 25 % | 177,0 mg | ||
| Magnesio | 21 % | 79,4 mg | 8 % | 28,9 mg |
| Potassio | 83 % | 1 650,0 mg | 19 % | 371,0 mg |
| Sodio | 19 % | 155,0 mg | 8 % | 65,2 mg |
| Ferro | 15 % | 2,0 mg | 16 % | 2,3 mg |
| Rame | 40 % | 0,4 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Zinco | 11 % | 1,1 mg | 54 % | 5,4 mg |
| Manganese | 16 % | 0,3 mg | 1 % | < 0.0259 mg |
| Selenio | 3 % | 1,6 µg | 16 % | 9,0 µg |
| Iodio | 1 % | 2,1 µg | 4 % | 6,0 µg |
Additivi alimentari
| Additivi alimentari | Puré di fiocchi di patate disidratate con latte: contenuto per 100 g | Bistecca di manzo alla griglia: contenuto per 100 g |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
| Acidi organici | 0,0 g |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)