Salute > Calorie > merlano crudo / bistecca di manzo alla griglia

Confronto merlano crudo / bistecca di manzo alla griglia

Calorie


Caricamento contenuto in corso...
Merlano crudo: tenore per 100 g Bistecca di manzo alla griglia: tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie) 80 chilocalorie 149 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule) 339 chilojoule 628 chilojoule
 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi


Caricamento contenuto in corso...
Nutrienti Merlano crudo: tenore per 100 g Bistecca di manzo alla griglia: tenore per 100 g
Proteine 19,1 g 27,6 g
Glucidi tracce tracce
- di cui zuccheri 0,0 g 0,0 g
- di cui amido 0,0 g
- di cui fibre alimentari 0 g 0 g
Lipidi < 0.78 g 4,3 g
- di cui colesterolo 46,7 mg 91,3 mg
- di cui acidi grassi saturi 0,1 g 1,7 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 0,1 g 1,7 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,2 g 0,1 g
Acqua 80 g 69 g
Alcol 0 g 0 g
 

Apporto di vitamine


Caricamento contenuto in corso...
Vitamine Merlano crudo: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Merlano crudo: contenuto per 100 g Bistecca di manzo alla griglia: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Bistecca di manzo alla griglia: contenuto per 100 g
Vitamina A 0 % 2,5 µg
Beta-carotene - - 0,0 µg
Vitamina C 0 % 0,0 mg
Vitamina D 68 % 3,4 µg
Vitamina E 3 % 0,4 mg
Vitamina K
Vitamina B1 5 % < 0.05 mg
Vitamina B2 19 % < 0.26 mg
Vitamina B3 14 % 2,2 mg 32 % 5,2 mg
Vitamina B5 2 % 0,1 mg
Vitamina B6 13 % 0,2 mg 33 % 0,5 mg
Vitamina B9 0 % 0,0 µg
Vitamina B12 44 % 1,1 µg 108 % 2,7 µg
 

Apporto di minerali


Caricamento contenuto in corso...
Minerali Merlano crudo: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Merlano crudo: contenuto per 100 g Bistecca di manzo alla griglia: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Bistecca di manzo alla griglia: contenuto per 100 g
Calcio 2 % 18,0 mg 1 % 7,1 mg
Fosforo 27 % 192,0 mg
Magnesio 8 % 30,0 mg 8 % 28,9 mg
Potassio 20 % 402,0 mg 19 % 371,0 mg
Sodio 9 % 68,0 mg 8 % 65,2 mg
Ferro 2 % 0,3 mg 16 % 2,3 mg
Rame 2 % 0,0 mg 8 % 0,1 mg
Zinco 4 % 0,4 mg 54 % 5,4 mg
Manganese 1 % 0,0 mg 1 % < 0.0259 mg
Selenio 47 % 25,9 µg 16 % 9,0 µg
Iodio 60 % 90,2 µg 4 % 6,0 µg
 

Additivi alimentari

Additivi alimentari Merlano crudo: contenuto per 100 g Bistecca di manzo alla griglia: contenuto per 100 g
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici
 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)