Confronto limanda al vapore / succo di ananas
Calorie
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| Limanda al vapore: tenore per 100 g | Succo di ananas: tenore per 100 g | |
|---|---|---|
| Valore energetico (chilocalorie) | 97 chilocalorie | 49 chilocalorie |
| Valore energetico (chilojoule) | 409 chilojoule | 206 chilojoule |
Contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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| Nutrienti | Limanda al vapore: tenore per 100 g | Succo di ananas: tenore per 100 g |
|---|---|---|
| Proteine | 20,6 g | 0,3 g |
| Glucidi | tracce | 11,6 g |
| - di cui zuccheri | 0,0 g | 11,6 g |
| - di cui amido | 0,0 g | 0,0 g |
| - di cui fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Lipidi | 1,6 g | < 0.1 g |
| - di cui colesterolo | 73,0 mg | 0,0 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,0 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 0,2 g | 0,0 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 0,3 g | 0,0 g |
| Acqua | 77 g | 86 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
Apporto di vitamine
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| Vitamine | Limanda al vapore: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Limanda al vapore: contenuto per 100 g | Succo di ananas: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Succo di ananas: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Beta-carotene | - | 0,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamina C | 0 % | 0,0 mg | 12 % | 9,5 mg |
| Vitamina D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamina E | 0 % | 0,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamina K | ||||
| Vitamina B1 | 9 % | 0,1 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 7 % | 0,1 mg | 1 % | 0,0 mg |
| Vitamina B3 | 24 % | 3,8 mg | 2 % | 0,3 mg |
| Vitamina B5 | 5 % | 0,3 mg | 3 % | 0,2 mg |
| Vitamina B6 | 0 % | 0,0 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 7 % | 13,0 µg | 12 % | 23,0 µg |
| Vitamina B12 | 40 % | 1,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Apporto di minerali
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| Minerali | Limanda al vapore: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Limanda al vapore: contenuto per 100 g | Succo di ananas: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Succo di ananas: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 3 % | 21,0 mg | 1 % | 8,2 mg |
| Fosforo | 36 % | 250,0 mg | 1 % | 7,8 mg |
| Magnesio | 5 % | 20,0 mg | 4 % | 13,8 mg |
| Potassio | 14 % | 280,0 mg | 7 % | 133,0 mg |
| Sodio | 15 % | 120,0 mg | 0 % | 1,1 mg |
| Ferro | 4 % | 0,6 mg | 2 % | 0,2 mg |
| Rame | 1 % | 0,0 mg | 4 % | 0,0 mg |
| Zinco | 5 % | 0,5 mg | 1 % | 0,1 mg |
| Manganese | 0 % | 0,0 mg | 60 % | 1,2 mg |
| Selenio | 133 % | 73,0 µg | 2 % | 1,1 µg |
| Iodio | 30 % | 45,5 µg | 1 % | 1,0 µg |
Additivi alimentari
| Additivi alimentari | Limanda al vapore: contenuto per 100 g | Succo di ananas: contenuto per 100 g |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
| Acidi organici |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)