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Confronto gorgonzola / cheeseburger

Calorie


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Gorgonzola: tenore per 100 g Cheeseburger: tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie) 360 chilocalorie 262 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule) 1 490 chilojoule 1 100 chilojoule
 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti Gorgonzola: tenore per 100 g Cheeseburger: tenore per 100 g
Proteine 19,4 g 13,7 g
Glucidi 0,1 g 25,4 g
- di cui zuccheri 0,1 g 5,2 g
- di cui amido 0,0 g 19,6 g
- di cui fibre alimentari 0 g < 1 g
Lipidi 31,2 g 11,5 g
- di cui colesterolo 87,0 mg 25,0 mg
- di cui acidi grassi saturi 20,2 g 4,6 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 8,9 g 5,0 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,9 g 1,4 g
Acqua 42 g 46 g
Alcol 0 g 0 g
 

Apporto di vitamine


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Vitamine Gorgonzola: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Gorgonzola: contenuto per 100 g Cheeseburger: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Cheeseburger: contenuto per 100 g
Vitamina A 42 % 336,0 µg 6 % 50,0 µg
Beta-carotene - 168,0 µg - 55,0 µg
Vitamina C 0 % 0,0 mg 1 % 0,4 mg
Vitamina D 5 % 0,2 µg 2 % 0,1 µg
Vitamina E 5 % 0,5 mg
Vitamina K
Vitamina B1 1 % 0,0 mg 29 % 0,3 mg
Vitamina B2 13 % 0,2 mg 14 % 0,2 mg
Vitamina B3 6 % 0,9 mg 22 % 3,5 mg
Vitamina B5 33 % 2,0 mg 7 % 0,4 mg
Vitamina B6 5 % 0,1 mg 27 % 0,4 mg
Vitamina B9 26 % 52,0 µg 4 % 7,0 µg
Vitamina B12 48 % 1,2 µg 52 % 1,3 µg
 

Apporto di minerali


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Minerali Gorgonzola: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Gorgonzola: contenuto per 100 g Cheeseburger: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Cheeseburger: contenuto per 100 g
Calcio 77 % 612,0 mg 11 % 91,3 mg
Fosforo 51 % 356,0 mg 20 % 142,0 mg
Magnesio 6 % 21,3 mg
Potassio 7 % 138,0 mg 10 % 198,0 mg
Sodio 181 % 1 450,0 mg 67 % 537,0 mg
Ferro 2 % 0,3 mg 9 % 1,2 mg
Rame 10 % 0,1 mg 10 % < 0.1 mg
Zinco 25 % 2,5 mg 21 % 2,1 mg
Manganese 1 % 0,0 mg 10 % 0,2 mg
Selenio 4 % 2,0 µg
Iodio 12 % 18,0 µg 10 % 15,0 µg
 

Additivi alimentari

Additivi alimentari Gorgonzola: contenuto per 100 g Cheeseburger: contenuto per 100 g
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici 0,9 g
 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)