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Confronto eglefino a vapore / salsa agrodolce

Calorie


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Eglefino a vapore: tenore per 100 g Salsa agrodolce: tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie) 89 chilocalorie 106 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule) 377 chilojoule 450 chilojoule
 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti Eglefino a vapore: tenore per 100 g Salsa agrodolce: tenore per 100 g
Proteine 20,9 g 0,6 g
Glucidi tracce 23,4 g
- di cui zuccheri 0,0 g 16,1 g
- di cui amido 0,0 g 1,0 g
- di cui fibre alimentari 0 g < 1.23 g
Lipidi 0,6 g 1,0 g
- di cui colesterolo 38,0 mg 0,0 mg
- di cui acidi grassi saturi 0,2 g 0,0 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 0,1 g 0,2 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,4 g 0,7 g
Acqua 78 g 73 g
Alcol 0 g 0 g
 

Apporto di vitamine


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Vitamine Eglefino a vapore: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Eglefino a vapore: contenuto per 100 g Salsa agrodolce: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Salsa agrodolce: contenuto per 100 g
Vitamina A 0 % tracce 0 % 0,0 µg
Beta-carotene - - 0,0 µg
Vitamina C 0 % tracce 8 % 6,0 mg
Vitamina D 0 % tracce 0 % 0,0 µg
Vitamina E 3 % 0,4 mg 11 % 1,3 mg
Vitamina K
Vitamina B1 4 % 0,0 mg 3 % 0,0 mg
Vitamina B2 8 % 0,1 mg 2 % 0,0 mg
Vitamina B3 26 % 4,1 mg 3 % 0,5 mg
Vitamina B5 4 % 0,3 mg 2 % 0,1 mg
Vitamina B6 29 % 0,4 mg 5 % 0,1 mg
Vitamina B9 5 % 9,0 µg 6 % 11,0 µg
Vitamina B12 80 % 2,0 µg 0 % 0,0 µg
 

Apporto di minerali


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Minerali Eglefino a vapore: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Eglefino a vapore: contenuto per 100 g Salsa agrodolce: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Salsa agrodolce: contenuto per 100 g
Calcio 3 % 26,0 mg 2 % 13,0 mg
Fosforo 29 % 200,0 mg 2 % 15,0 mg
Magnesio 6 % 24,0 mg 3 % 12,0 mg
Potassio 19 % 370,0 mg 2 % 48,0 mg
Sodio 9 % 73,0 mg 36 % 289,0 mg
Ferro 1 % 0,1 mg 4 % 0,6 mg
Rame 2 % 0,0 mg 10 % < 0.1 mg
Zinco 5 % 0,5 mg 1 % 0,1 mg
Manganese 1 % 0,0 mg 6 % 0,1 mg
Selenio 51 % 28,0 µg 1 % 0,4 µg
Iodio 173 % 260,0 µg 1 % 1,9 µg
 

Additivi alimentari

Additivi alimentari Eglefino a vapore: contenuto per 100 g Salsa agrodolce: contenuto per 100 g
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici
 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)