Confronto bruschette al cioccolato / eggnog

Calorie

	Bruschette al cioccolato: tenore per 100 g	Eggnog: tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie)	428 chilocalorie	93 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule)	1 800 chilojoule	389 chilojoule

 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Bruschette al cioccolato: tenore per 100 g	Eggnog: tenore per 100 g
Proteine	8,1 g	3,8 g
Glucidi	66,2 g	10,2 g
- di cui zuccheri		8,4 g
- di cui amido	28,5 g	0,0 g
- di cui fibre alimentari	5 g	0 g
Lipidi	13,4 g	4,1 g
- di cui colesterolo		55,0 mg
- di cui acidi grassi saturi	4,5 g	2,4 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	3,8 g	1,3 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	4,5 g	0,2 g
Acqua	6 g	81 g
Alcol	0 g	0 g

 

Apporto di vitamine

Vitamine	Bruschette al cioccolato: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Bruschette al cioccolato: contenuto per 100 g	Eggnog: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Eggnog: contenuto per 100 g
Vitamina A			7 %	59,0 µg
Beta-carotene	-	< 50 µg	-	7,0 µg
Vitamina C			0 %	tracce
Vitamina D			5 %	0,2 µg
Vitamina E	23 %	2,8 mg	2 %	0,2 mg
Vitamina K
Vitamina B1	21 %	0,2 mg	4 %	0,0 mg
Vitamina B2	10 %	0,1 mg	12 %	0,2 mg
Vitamina B3	8 %	1,3 mg	1 %	0,1 mg
Vitamina B5	9 %	0,5 mg	7 %	0,4 mg
Vitamina B6	4 %	< 0.05 mg	4 %	0,1 mg
Vitamina B9	9 %	18,0 µg	5 %	9,0 µg
Vitamina B12			24 %	0,6 µg

 

Apporto di minerali

Minerali	Bruschette al cioccolato: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Bruschette al cioccolato: contenuto per 100 g	Eggnog: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Eggnog: contenuto per 100 g
Calcio	22 %	173,0 mg	11 %	89,0 mg
Fosforo	27 %	190,0 mg	13 %	90,0 mg
Magnesio	15 %	56,2 mg	2 %	9,0 mg
Potassio	21 %	411,0 mg	6 %	120,0 mg
Sodio	16 %	126,0 mg	7 %	56,0 mg
Ferro	26 %	3,7 mg	2 %	0,3 mg
Rame			1 %	0,0 mg
Zinco	12 %	1,2 mg	5 %	0,5 mg
Manganese	50 %	< 1 mg	0 %	0,0 mg
Selenio	9 %	< 5 µg
Iodio	7 %	< 10 µg	23 %	35,0 µg

 

Additivi alimentari	Bruschette al cioccolato: contenuto per 100 g	Eggnog: contenuto per 100 g
Polioli	0,0 g	0,0 g
Acidi organici	0,0 g

 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Bruschette al cioccolato e eggnog

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