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Confronto biscotti alla frutta / tofu

Calorie


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Biscotti alla frutta: tenore per 100 g Tofu: tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie) 374 chilocalorie 125 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule) 1 580 chilojoule 521 chilojoule
 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti Biscotti alla frutta: tenore per 100 g Tofu: tenore per 100 g
Proteine 5,2 g 11,5 g
Glucidi 74,1 g 1,6 g
- di cui zuccheri 48,8 g 0,8 g
- di cui amido 19,3 g 0,0 g
- di cui fibre alimentari < 2.2 g 1 g
Lipidi 6,1 g 7,4 g
- di cui colesterolo 64,3 mg 0,0 mg
- di cui acidi grassi saturi 2,0 g 0,7 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 2,2 g 1,3 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 1,6 g 3,7 g
Acqua 12 g 78 g
Alcol 0 g 0 g
 

Apporto di vitamine


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Vitamine Biscotti alla frutta: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Biscotti alla frutta: contenuto per 100 g Tofu: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Tofu: contenuto per 100 g
Vitamina A 2 % 14,0 µg 0 % 0,0 µg
Beta-carotene - 37,0 µg - 39,5 µg
Vitamina C 2 % < 1.21 mg 0 % 0,0 mg
Vitamina D 12 % < 0.61 µg 0 % 0,0 µg
Vitamina E 8 % 0,9 mg 4 % 0,5 mg
Vitamina K
Vitamina B1 4 % 0,0 mg 7 % 0,1 mg
Vitamina B2 6 % 0,1 mg 3 % 0,0 mg
Vitamina B3 2 % 0,3 mg 3 % 0,5 mg
Vitamina B5 8 % 0,5 mg 1 % 0,1 mg
Vitamina B6 6 % 0,1 mg 4 % 0,1 mg
Vitamina B9 13 % 26,0 µg 9 % 17,3 µg
Vitamina B12 9 % 0,2 µg 0 % 0,0 µg
 

Apporto di minerali


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Minerali Biscotti alla frutta: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Biscotti alla frutta: contenuto per 100 g Tofu: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Tofu: contenuto per 100 g
Calcio 10 % 82,5 mg 10 % 80,2 mg
Fosforo 9 % 65,8 mg 23 % 158,0 mg
Magnesio 8 % 30,0 mg 36 % 134,0 mg
Potassio 13 % 252,0 mg 9 % 170,0 mg
Sodio 18 % 140,0 mg 17 % 139,0 mg
Ferro 10 % 1,4 mg 21 % 2,9 mg
Rame 15 % 0,1 mg 23 % 0,2 mg
Zinco 5 % 0,5 mg 17 % 1,7 mg
Manganese 22 % 0,4 mg 44 % 0,9 mg
Selenio 15 % 8,0 µg 18 % < 10 µg
Iodio 3 % 5,0 µg 1 % 2,0 µg
 

Additivi alimentari

Additivi alimentari Biscotti alla frutta: contenuto per 100 g Tofu: contenuto per 100 g
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici 0,0 g
 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)