Confronto bignè, beignet semplice / pane tostato
Calorie
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| Bignè, beignet semplice: tenore per 100 g | Pane tostato: tenore per 100 g | |
|---|---|---|
| Valore energetico (chilocalorie) | 400 chilocalorie | 409 chilocalorie |
| Valore energetico (chilojoule) | 1 670 chilojoule | 1 730 chilojoule |
Contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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| Nutrienti | Bignè, beignet semplice: tenore per 100 g | Pane tostato: tenore per 100 g |
|---|---|---|
| Proteine | 6,4 g | 11,0 g |
| Glucidi | 42,8 g | 68,5 g |
| - di cui zuccheri | 13,7 g | 6,9 g |
| - di cui amido | 29,1 g | 61,6 g |
| - di cui fibre alimentari | 2 g | 8 g |
| Lipidi | 22,1 g | 8,0 g |
| - di cui colesterolo | 27,9 mg | 0,0 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 7,2 g | 2,2 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 6,1 g | 2,4 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 2,2 g | 2,1 g |
| Acqua | 25 g | 2 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
Apporto di vitamine
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| Vitamine | Bignè, beignet semplice: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Bignè, beignet semplice: contenuto per 100 g | Pane tostato: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Pane tostato: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina A | 2 % | 15,5 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Beta-carotene | - | 270,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamina C | 0 % | 0,0 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Vitamina D | 17 % | 0,8 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamina E | 0 % | tracce | 13 % | 1,5 mg |
| Vitamina K | ||||
| Vitamina B1 | 20 % | 0,2 mg | 18 % | 0,2 mg |
| Vitamina B2 | 5 % | 0,1 mg | 11 % | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 8 % | 1,2 mg | 9 % | 1,5 mg |
| Vitamina B5 | 8 % | 0,5 mg | 2 % | 0,1 mg |
| Vitamina B6 | 1 % | 0,0 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 16 % | 31,7 µg | 29 % | 57,0 µg |
| Vitamina B12 | 0 % | tracce | 0 % | 0,0 µg |
Apporto di minerali
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| Minerali | Bignè, beignet semplice: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Bignè, beignet semplice: contenuto per 100 g | Pane tostato: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Pane tostato: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 6 % | 49,2 mg | 4 % | 30,0 mg |
| Fosforo | 12 % | 81,0 mg | 28 % | 194,0 mg |
| Magnesio | 5 % | 17,6 mg | 18 % | 66,0 mg |
| Potassio | 5 % | 98,0 mg | 15 % | 300,0 mg |
| Sodio | 48 % | 386,0 mg | 79 % | 630,0 mg |
| Ferro | 16 % | 2,2 mg | 64 % | 9,0 mg |
| Rame | 18 % | 0,2 mg | ||
| Zinco | 6 % | 0,6 mg | 15 % | 1,5 mg |
| Manganese | 15 % | 0,3 mg | 35 % | 0,7 mg |
| Selenio | 23 % | 12,7 µg | 3 % | 1,7 µg |
| Iodio | 10 % | 15,0 µg | 3 % | 4,0 µg |
Additivi alimentari
| Additivi alimentari | Bignè, beignet semplice: contenuto per 100 g | Pane tostato: contenuto per 100 g |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
| Acidi organici | 0,0 g | 0,0 g |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)