Confronto bignè/Beignet alla frutta / patate al forno
Calorie
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| Bignè/Beignet alla frutta: tenore per 100 g | Patate al forno: tenore per 100 g | |
|---|---|---|
| Valore energetico (chilocalorie) | 297 chilocalorie | 92 chilocalorie |
| Valore energetico (chilojoule) | 1 240 chilojoule | 389 chilojoule |
Contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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| Nutrienti | Bignè/Beignet alla frutta: tenore per 100 g | Patate al forno: tenore per 100 g |
|---|---|---|
| Proteine | 5,3 g | 2,0 g |
| Glucidi | 31,5 g | 20,0 g |
| - di cui zuccheri | 8,3 g | 1,7 g |
| - di cui amido | 23,2 g | |
| - di cui fibre alimentari | 3 g | 2 g |
| Lipidi | 16,1 g | 0,1 g |
| - di cui colesterolo | 216,0 mg | 0,0 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,2 g | 0,0 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 0,1 g | 0,0 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 0,2 g | 0,0 g |
| Acqua | 44 g | 75 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
Apporto di vitamine
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| Vitamine | Bignè/Beignet alla frutta: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Bignè/Beignet alla frutta: contenuto per 100 g | Patate al forno: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Patate al forno: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina A | 23 % | 180,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Beta-carotene | - | 270,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamina C | 0 % | 0,0 mg | 16 % | 12,8 mg |
| Vitamina D | 16 % | 0,8 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamina E | 12 % | 1,4 mg | ||
| Vitamina K | ||||
| Vitamina B1 | 5 % | 0,1 mg | 10 % | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 9 % | 0,1 mg | 2 % | 0,0 mg |
| Vitamina B3 | 4 % | 0,7 mg | 9 % | 1,4 mg |
| Vitamina B5 | 5 % | 0,3 mg | 9 % | 0,6 mg |
| Vitamina B6 | 7 % | 0,1 mg | 22 % | 0,3 mg |
| Vitamina B9 | 11 % | 21,0 µg | 5 % | 9,0 µg |
| Vitamina B12 | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Apporto di minerali
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| Minerali | Bignè/Beignet alla frutta: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Bignè/Beignet alla frutta: contenuto per 100 g | Patate al forno: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Patate al forno: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 3 % | 25,7 mg | 1 % | 9,5 mg |
| Fosforo | 16 % | 110,0 mg | 7 % | 50,0 mg |
| Magnesio | 3 % | 12,0 mg | 6 % | 21,6 mg |
| Potassio | 6 % | 128,0 mg | 20 % | 391,0 mg |
| Sodio | 41 % | 326,0 mg | 0 % | 1,4 mg |
| Ferro | 16 % | 2,3 mg | 3 % | 0,4 mg |
| Rame | 8 % | 0,1 mg | 9 % | 0,1 mg |
| Zinco | 5 % | 0,5 mg | 2 % | 0,2 mg |
| Manganese | 15 % | 0,3 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Selenio | 3 % | 1,5 µg | 4 % | < 2.2 µg |
| Iodio | 10 % | 15,0 µg | 2 % | 3,0 µg |
Additivi alimentari
| Additivi alimentari | Bignè/Beignet alla frutta: contenuto per 100 g | Patate al forno: contenuto per 100 g |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
| Acidi organici | 0,0 g | 0,0 g |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)