Confronto barba di becco (o Tragopogon) / vino bianco frizzante

Calorie

	Barba di becco (o Tragopogon): tenore per 100 g	Vino bianco frizzante: tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie)	46 chilocalorie	72 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule)	196 chilojoule	300 chilojoule

 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Barba di becco (o Tragopogon): tenore per 100 g	Vino bianco frizzante: tenore per 100 g
Proteine	2,7 g	0,2 g
Glucidi	7,5 g	2,0 g
- di cui zuccheri	2,9 g	2,0 g
- di cui amido	3,3 g	0,0 g
- di cui fibre alimentari	2 g	0 g
Lipidi	0,1 g	0,0 g
- di cui colesterolo	0,0 mg	0,0 mg
- di cui acidi grassi saturi	0,0 g	0,0 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	0,0 g	0,0 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	0,1 g	0,0 g
Acqua	87 g	89 g
Alcol	0 g	9 g

 

Apporto di vitamine

Vitamine	Barba di becco (o Tragopogon): parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Barba di becco (o Tragopogon): contenuto per 100 g	Vino bianco frizzante: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Vino bianco frizzante: contenuto per 100 g
Vitamina A	0 %	0,0 µg	0 %	0,0 µg
Beta-carotene	-	0,0 µg	-	0,0 µg
Vitamina C	1 %	1,0 mg	0 %	tracce
Vitamina D	0 %	0,0 µg	0 %	0,0 µg
Vitamina E			0 %	0,0 mg
Vitamina K
Vitamina B1	5 %	0,1 mg	0 %	0,0 mg
Vitamina B2	12 %	0,2 mg	1 %	0,0 mg
Vitamina B3	2 %	0,4 mg	1 %	0,1 mg
Vitamina B5	5 %	0,3 mg	1 %	0,0 mg
Vitamina B6	4 %	0,1 mg	1 %	0,0 mg
Vitamina B9	13 %	25,0 µg	0 %	0,0 µg
Vitamina B12	0 %	0,0 µg	0 %	0,0 µg

 

Apporto di minerali

Minerali	Barba di becco (o Tragopogon): parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Barba di becco (o Tragopogon): contenuto per 100 g	Vino bianco frizzante: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Vino bianco frizzante: contenuto per 100 g
Calcio	6 %	47,0 mg	1 %	9,2 mg
Fosforo	8 %	56,0 mg	1 %	7,0 mg
Magnesio	5 %	18,0 mg	1 %	5,3 mg
Potassio	14 %	283,0 mg	2 %	48,0 mg
Sodio	2 %	16,0 mg	0 %	1,4 mg
Ferro	4 %	0,6 mg	6 %	0,8 mg
Rame	1 %	0,0 mg	0 %	< 0.0019 mg
Zinco	3 %	0,3 mg	0 %	0,0 mg
Manganese	11 %	0,2 mg	2 %	0,0 mg
Selenio			4 %	< 2.2 µg
Iodio	0 %	0,2 µg	12 %	18,0 µg

 

Additivi alimentari	Barba di becco (o Tragopogon): contenuto per 100 g	Vino bianco frizzante: contenuto per 100 g
Polioli	0,0 g	0,0 g
Acidi organici

 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Barba di becco (o Tragopogon) e vino bianco frizzante

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