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Confronto anatra arrosto / filetto di sgombro al vino bianco (scatola)

Calorie


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Anatra arrosto: tenore per 100 g Filetto di sgombro al vino bianco (scatola): tenore per 100 g
Valore energetico (chilocalorie) 194 chilocalorie 206 chilocalorie
Valore energetico (chilojoule) 810 chilojoule 858 chilojoule
 

Contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti Anatra arrosto: tenore per 100 g Filetto di sgombro al vino bianco (scatola): tenore per 100 g
Proteine 23,3 g 18,9 g
Glucidi tracce tracce
- di cui zuccheri 0,0 g
- di cui amido 0,0 g
- di cui fibre alimentari 0 g 0 g
Lipidi 11,2 g 14,5 g
- di cui colesterolo 119,0 mg 57,4 mg
- di cui acidi grassi saturi 3,4 g 3,2 g
- di cui acidi grassi moninsaturi 4,6 g 4,8 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 1,3 g 5,3 g
Acqua 63 g 65 g
Alcol 0 g 0 g
 

Apporto di vitamine


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Vitamine Anatra arrosto: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Anatra arrosto: contenuto per 100 g Filetto di sgombro al vino bianco (scatola): parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Filetto di sgombro al vino bianco (scatola): contenuto per 100 g
Vitamina A 3 % 23,0 µg 3 % 21,5 µg
Beta-carotene - 0,0 µg - 0,0 µg
Vitamina C 0 % 0,0 mg 0 % tracce
Vitamina D 2 % 0,1 µg 110 % 5,5 µg
Vitamina E 0 % 0,0 mg 7 % 0,8 mg
Vitamina K
Vitamina B1 24 % 0,3 mg 4 % < 0.045 mg
Vitamina B2 34 % 0,5 mg 17 % 0,2 mg
Vitamina B3 69 % 11,1 mg 28 % 4,4 mg
Vitamina B5 25 % 1,5 mg 5 % 0,3 mg
Vitamina B6 51 % 0,7 mg 14 % 0,2 mg
Vitamina B9 5 % 10,0 µg
Vitamina B12 116 % 2,9 µg 389 % 9,7 µg
 

Apporto di minerali


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Minerali Anatra arrosto: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Anatra arrosto: contenuto per 100 g Filetto di sgombro al vino bianco (scatola): parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Filetto di sgombro al vino bianco (scatola): contenuto per 100 g
Calcio 1 % 6,8 mg 15 % 123,0 mg
Fosforo 29 % 202,0 mg 16 % 112,0 mg
Magnesio 10 % 35,8 mg 5 % 20,1 mg
Potassio 20 % 392,0 mg 9 % 181,0 mg
Sodio 19 % 155,0 mg 52 % 415,0 mg
Ferro 24 % 3,4 mg 9 % 1,2 mg
Rame 35 % 0,4 mg 11 % < 0.11 mg
Zinco 18 % 1,8 mg 11 % 1,1 mg
Manganese 2 % 0,0 mg 6 % < 0.11 mg
Selenio 55 % < 30 µg 55 % 30,4 µg
Iodio 3 % 4,0 µg 12 % 18,7 µg
 

Additivi alimentari

Additivi alimentari Anatra arrosto: contenuto per 100 g Filetto di sgombro al vino bianco (scatola): contenuto per 100 g
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici
 

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

Anatra arrosto e filetto di sgombro al vino bianco (scatola)