Confronto alici marinate / eggnog
Calorie
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| Alici marinate: tenore per 100 g | Eggnog: tenore per 100 g | |
|---|---|---|
| Valore energetico (chilocalorie) | 136 chilocalorie | 93 chilocalorie |
| Valore energetico (chilojoule) | 573 chilojoule | 389 chilojoule |
Contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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| Nutrienti | Alici marinate: tenore per 100 g | Eggnog: tenore per 100 g |
|---|---|---|
| Proteine | 23,9 g | 3,8 g |
| Glucidi | 2,7 g | 10,2 g |
| - di cui zuccheri | 2,7 g | 8,4 g |
| - di cui amido | 0,0 g | 0,0 g |
| - di cui fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Lipidi | 3,3 g | 4,1 g |
| - di cui colesterolo | 105,0 mg | 55,0 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 1,0 g | 2,4 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 0,7 g | 1,3 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 1,4 g | 0,2 g |
| Acqua | 60 g | 81 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
Apporto di vitamine
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| Vitamine | Alici marinate: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Alici marinate: contenuto per 100 g | Eggnog: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Eggnog: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina A | 1 % | 11,0 µg | 7 % | 59,0 µg |
| Beta-carotene | - | 0,0 µg | - | 7,0 µg |
| Vitamina C | 0 % | tracce | ||
| Vitamina D | 48 % | 2,4 µg | 5 % | 0,2 µg |
| Vitamina E | 9 % | 1,1 mg | 2 % | 0,2 mg |
| Vitamina K | ||||
| Vitamina B1 | 4 % | < 0.04 mg | 4 % | 0,0 mg |
| Vitamina B2 | 14 % | 0,2 mg | 12 % | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 17 % | 2,8 mg | 1 % | 0,1 mg |
| Vitamina B5 | 7 % | 0,4 mg | 7 % | 0,4 mg |
| Vitamina B6 | 13 % | 0,2 mg | 4 % | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 19 % | 37,0 µg | 5 % | 9,0 µg |
| Vitamina B12 | 612 % | 15,3 µg | 24 % | 0,6 µg |
Apporto di minerali
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| Minerali | Alici marinate: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Alici marinate: contenuto per 100 g | Eggnog: parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Eggnog: contenuto per 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 15 % | 120,0 mg | 11 % | 89,0 mg |
| Fosforo | 21 % | 148,0 mg | 13 % | 90,0 mg |
| Magnesio | 27 % | 101,0 mg | 2 % | 9,0 mg |
| Potassio | 8 % | 159,0 mg | 6 % | 120,0 mg |
| Sodio | 279 % | 2 230,0 mg | 7 % | 56,0 mg |
| Ferro | 20 % | 2,8 mg | 2 % | 0,3 mg |
| Rame | 17 % | 0,2 mg | 1 % | 0,0 mg |
| Zinco | 20 % | 2,0 mg | 5 % | 0,5 mg |
| Manganese | 7 % | 0,1 mg | 0 % | 0,0 mg |
| Selenio | 84 % | 46,0 µg | ||
| Iodio | 5 % | 8,0 µg | 23 % | 35,0 µg |
Additivi alimentari
| Additivi alimentari | Alici marinate: contenuto per 100 g | Eggnog: contenuto per 100 g |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
| Acidi organici |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)