Per saperne di più: a cosa servono le minerali?
Contenuto di zinco (in milligrammi) per 100 grammi di alimento
| Rang |
Alimenti |
Contenuto di zinco per 100 g |
| 351 |
formaggio fuso a porzione o cubetti (circa il 15% mg) |
1,10 mg |
| 352 |
pesto |
1,10 mg |
| 353 |
tuorlo crudo |
1,10 mg |
| 354 |
uova in camicia |
1,10 mg |
| 355 |
brociolone di pollo |
1,09 mg |
| 356 |
biscotti con scaglie di cioccolato |
1,06 mg |
| 357 |
chicchi di grano soffiato con miele o caramello arricchiti con vitamine e minerali |
1,06 mg |
| 358 |
filetto di sgombro con salsa di pomodoro (scatola) |
1,05 mg |
| 359 |
uovo crudo |
1,05 mg |
| 360 |
menta |
1,03 mg |
| 361 |
ceci cotti |
1,02 mg |
| 362 |
couscous al pollo |
1,02 mg |
| 363 |
couscous di carne |
1,02 mg |
| 364 |
couscous reale di carne |
1,02 mg |
| 365 |
frittata semplice con grassi e sale |
1,02 mg |
| 366 |
biscotto secco con grasso vegetale |
1,01 mg |
| 367 |
lenticchie cotte |
1,01 mg |
| 368 |
spiedino di carne mista |
1,01 mg |
| 369 |
barretta ai cereali con cioccolato arricchita di vitamine e minerali |
1,00 mg |
| 370 |
cacao in polvere zuccherato per bevande |
1,00 mg |
| 371 |
fiocchi d'avena bolliti |
1,00 mg |
| 372 |
fiocchi di cioccolato arricchiti con vitamine e minerali |
1,00 mg |
| 373 |
formaggi non stagionati da spalmare (circa il 42% di grassi) |
1,00 mg |
| 374 |
multicereali soffiati arricchiti con vitamine e minerali |
1,00 mg |
| 375 |
pancarrè al frumento |
1,00 mg |
| 376 |
pasta alla carbonara |
1,00 mg |
| 377 |
pasta integrale cotta |
1,00 mg |
| 378 |
riso soffiato semplice arricchito con vitamine e minerali |
1,00 mg |
| 379 |
sgombro fritto |
1,00 mg |
| 380 |
biscotti secchi ripieni di frutta con pochi grassi |
< 1 mg |
| 381 |
biscotto secco croccante con pochi grassi |
< 1 mg |
| 382 |
biscotto secco croccante senza cioccolato con pochi grassi |
< 1 mg |
| 383 |
bruschetta |
< 1 mg |
| 384 |
bruschette alla frutta |
< 1 mg |
| 385 |
choux (Sciù) con crema pasticcera |
< 1 mg |
| 386 |
choux (Sciù) con panna montata |
< 1 mg |
| 387 |
crostini al frumento |
< 1 mg |
| 388 |
frollini |
< 1 mg |
| 389 |
latte di Prima Crescita |
< 1 mg |
| 390 |
latte fermentato magro |
< 1 mg |
| 391 |
merendine farcite con latte o vaniglia |
< 1 mg |
| 392 |
muffin ai mirtilli o al cioccolato |
< 1 mg |
| 393 |
nuvole di drago |
< 1 mg |
| 394 |
pane Pita |
< 1 mg |
| 395 |
panini al latte |
< 1 mg |
| 396 |
pasta fresca all'uovo cotta |
< 1 mg |
| 397 |
pasta frolla cotta |
< 1 mg |
| 398 |
polenta cotta |
< 1 mg |
| 399 |
ravioli al formaggio cotti |
< 1 mg |
| 400 |
riso rosso cotto |
< 1 mg |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)
