Per saperne di più: a cosa servono le minerali?
Contenuto di zinco (in milligrammi) per 100 grammi di alimento
| Rang |
Alimenti |
Contenuto di zinco per 100 g |
| 851 |
minestra per bimbi con verdure, cereali e latte |
0,20 mg |
| 852 |
cavoletti di Bruxelles (scatola) |
0,20 mg |
| 853 |
ciliegino crudo |
0,20 mg |
| 854 |
crumble alle mele |
0,20 mg |
| 855 |
fagiolini cotti (surgelati) |
0,20 mg |
| 856 |
gelatina |
0,20 mg |
| 857 |
insalata riccia cruda |
0,20 mg |
| 858 |
lapazio cotto |
0,20 mg |
| 859 |
lapazio crudo |
0,20 mg |
| 860 |
latte fermentato alla frutta con bifidus |
0,20 mg |
| 861 |
lattuga romana cruda |
0,20 mg |
| 862 |
more |
0,20 mg |
| 863 |
peperone rosso Cotto |
0,20 mg |
| 864 |
peperone verde Cotto |
0,20 mg |
| 865 |
ribes |
0,20 mg |
| 866 |
salsa al curry |
0,20 mg |
| 867 |
salsa bernese |
0,20 mg |
| 868 |
porro cotto |
< 0.2 mg |
| 869 |
torta o crostata di mele |
0,20 mg |
| 870 |
coulis di frutti rossi |
0,20 mg |
| 871 |
minestrone |
0,19 mg |
| 872 |
lattuga cruda |
0,19 mg |
| 873 |
zuppa di porri e patate confezionate |
0,19 mg |
| 874 |
cipolla cotta |
0,19 mg |
| 875 |
mirtillo |
0,19 mg |
| 876 |
verdure crude senza condimento (in media) |
0,19 mg |
| 877 |
insalata verde senza condimento |
0,19 mg |
| 878 |
dessert fermentato alla soia |
0,19 mg |
| 879 |
zucca cotta |
0,19 mg |
| 880 |
cipolla |
0,18 mg |
| 881 |
indivia |
0,18 mg |
| 882 |
banane |
0,18 mg |
| 883 |
pappa alle verdure per bambino (12+ mesi) alle verdure con latte o panna |
0,18 mg |
| 884 |
cavolo al vapore |
0,18 mg |
| 885 |
omogeneizzato con verdure (4-6 mesi) |
0,18 mg |
| 886 |
scorza di limone |
0,18 mg |
| 887 |
crema al cioccolato |
0,17 mg |
| 888 |
vla (in media) |
0,17 mg |
| 889 |
porcellana cruda |
0,17 mg |
| 890 |
nettarina |
< 0.17 mg |
| 891 |
minestra per bimbi con verdure e patate |
0,17 mg |
| 892 |
yogurt alla frutta con dolcificante |
0,17 mg |
| 893 |
finocchio bollito |
0,16 mg |
| 894 |
melone |
0,16 mg |
| 895 |
more fresche |
0,16 mg |
| 896 |
peperone verde, giallo o rosso crudo |
0,16 mg |
| 897 |
vino rosso (alc. 12% vol.) |
0,16 mg |
| 898 |
vino rosso (alc. 13% vol.) |
0,16 mg |
| 899 |
torta o crostata alla frutta |
0,16 mg |
| 900 |
verdure con vinaigrette (in media) |
0,15 mg |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)
