Per saperne di più: a cosa servono le minerali?
Contenuto di potassio (in milligrammi) per 100 grammi di alimento
| Rang |
Alimenti |
Contenuto di potassio per 100 g |
| 251 |
costata di maiale cruda |
309,00 mg |
| 252 |
pesce cotto (in media) |
309,00 mg |
| 253 |
piselli spezzati cotti |
308,00 mg |
| 254 |
spalla di maiale cruda |
307,00 mg |
| 255 |
spiedino di manzo |
307,00 mg |
| 256 |
sedano rapa cotto |
306,00 mg |
| 257 |
cotenna di prosciutto e grasso |
305,00 mg |
| 258 |
carne macinata (20% di grasso) cotta |
304,00 mg |
| 259 |
costata di vitello cotta |
304,00 mg |
| 260 |
coscia di rana cruda |
302,00 mg |
| 261 |
costata di vitello cruda |
301,00 mg |
| 262 |
coniglio alla brace |
300,00 mg |
| 263 |
pane tostato |
300,00 mg |
| 264 |
basilico |
298,00 mg |
| 265 |
cordon bleu di pollo |
298,00 mg |
| 266 |
cuore d'agnello crudo |
298,00 mg |
| 267 |
riso selvatico crudo |
298,00 mg |
| 268 |
snack al cioccolato e al latte |
296,00 mg |
| 269 |
cuore di tacchino crudo |
295,00 mg |
| 270 |
tonno sott'olio (scatola) |
295,00 mg |
| 271 |
polpa di pomodoro (scatola) |
293,00 mg |
| 272 |
cuore di tacchino cotto |
291,00 mg |
| 273 |
pane integrale (farina T150) |
291,00 mg |
| 274 |
patate bollite (del fruttivendolo) senza pelle |
291,00 mg |
| 275 |
ciliegino crudo |
290,00 mg |
| 276 |
fegato d'agnello crudo |
290,00 mg |
| 277 |
merluzzo in umido |
290,00 mg |
| 278 |
petto di pollo (senza pelle) cotto |
290,00 mg |
| 279 |
tilapia d'allevamento cruda |
290,00 mg |
| 280 |
crauti senza succo |
288,00 mg |
| 281 |
riso rosso crudo |
288,00 mg |
| 282 |
fegato di vitello crudo |
287,00 mg |
| 283 |
ravanello rosso |
287,00 mg |
| 284 |
fegato d'agnello cotto |
286,00 mg |
| 285 |
crostini integrali |
284,00 mg |
| 286 |
sedano cotto |
284,00 mg |
| 287 |
barba di becco (o Tragopogon) |
283,00 mg |
| 288 |
porro crudo |
281,00 mg |
| 289 |
sedano (scatola) |
281,00 mg |
| 290 |
insalata riccia cruda |
280,00 mg |
| 291 |
limanda al vapore |
280,00 mg |
| 292 |
prosciutto in crosta |
280,00 mg |
| 293 |
ribes |
280,00 mg |
| 294 |
carpaccio di salmone |
279,00 mg |
| 295 |
cosciotto di agnello crudo |
279,00 mg |
| 296 |
patate bollite in acqua |
279,00 mg |
| 297 |
cavolo rosso crudo |
278,00 mg |
| 298 |
spalla magra di agnello alla brace |
278,00 mg |
| 299 |
pesce impanato fritto |
277,00 mg |
| 300 |
biscotti secchi con vitamine |
275,00 mg |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)
