Per saperne di più: a cosa servono le minerali?
Contenuto di potassio (in milligrammi) per 100 grammi di alimento
Rang |
Alimenti |
Contenuto di potassio per 100 g |
151 |
spalla di agnello alla brace |
376,00 mg |
152 |
petali di frumento con nocciole, noci o mandorle arricchiti con vitamine e minerali |
375,00 mg |
153 |
triglia in umido |
375,00 mg |
154 |
latte concentrato zuccherato |
374,00 mg |
155 |
sarde sott'olio (scatola) |
374,00 mg |
156 |
bistecca di manzo alla griglia |
371,00 mg |
157 |
spuntini a base di mais soffiato senza noccioline) |
371,00 mg |
158 |
eglefino a vapore |
370,00 mg |
159 |
ribes nero |
370,00 mg |
160 |
tavoletta di cioccolato al latte con cereali croccanti |
370,00 mg |
161 |
roast beef di manzo arrosto |
369,00 mg |
162 |
fegato di vitella cotto |
368,00 mg |
163 |
noci di macadamia |
368,00 mg |
164 |
arrosto di vitello |
366,00 mg |
165 |
lumache |
364,00 mg |
166 |
chili con carne |
361,00 mg |
167 |
trota d'allevamento al forno |
361,00 mg |
168 |
merluzzo al vapore |
360,00 mg |
169 |
castagna o marrone (scatola) |
359,00 mg |
170 |
prosciutto cotto |
359,00 mg |
171 |
piadina con Kebab e verdure |
358,00 mg |
172 |
filetti di sarde senza spine all'olio d'oliva (scatola) |
357,00 mg |
173 |
salsiccia (in media) |
357,00 mg |
174 |
sarde sott'olio |
357,00 mg |
175 |
sperlano crudo |
357,00 mg |
176 |
salmone d'allevamento crudo |
355,00 mg |
177 |
carne macinata (5% mg) cruda |
353,00 mg |
178 |
noce di cocco, mandorle fresche e mature |
352,00 mg |
179 |
panino con Kebab e verdure |
352,00 mg |
180 |
patate dolci cotte |
352,00 mg |
181 |
arrosto di maiale crudo |
351,00 mg |
182 |
fette biscottate integrali |
350,00 mg |
183 |
merluzzo al forno |
350,00 mg |
184 |
scarola cruda |
350,00 mg |
185 |
tavoletta di cioccolato bianco |
350,00 mg |
186 |
acciughe crude |
349,00 mg |
187 |
anguilla al forno |
349,00 mg |
188 |
arrosto di cervo |
348,00 mg |
189 |
carne macinata (5% di grassi) cotta |
348,00 mg |
190 |
controfiletto di manzo crudo |
348,00 mg |
191 |
frutto della passione |
348,00 mg |
192 |
sedano rapa crudo |
348,00 mg |
193 |
brodo di carne |
344,00 mg |
194 |
cereali per la colazione ripieni di cioccolato o cioccolato e nocciole arricchiti con vitamine e minerali |
344,00 mg |
195 |
rafano crudo |
344,00 mg |
196 |
limanda cruda |
343,00 mg |
197 |
champignon saltati |
341,00 mg |
198 |
capesante cotte |
340,00 mg |
199 |
carne di coniglio cotta |
340,00 mg |
200 |
merluzzo affumicato |
340,00 mg |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)