Gli alimenti più ricchi di potassio
Per saperne di più: a cosa servono le minerali?
Contenuto di potassio (in milligrammi) per 100 grammi di alimento
Rang |
Alimenti |
Contenuto di potassio per 100 g |
1 |
caffè in polvere |
3 600,00 mg |
2 |
cicoria e polvere di caffè |
3 100,00 mg |
3 |
lievito |
2 460,00 mg |
4 |
semi di cumino |
1 790,00 mg |
5 |
latte scremato in polvere |
1 700,00 mg |
6 |
puré di fiocchi di patate disidratate con latte |
1 650,00 mg |
7 |
curry in polvere |
1 540,00 mg |
8 |
cacao amaro in polvere |
1 510,00 mg |
9 |
spezie (in media) |
1 350,00 mg |
10 |
concentrato di pomodoro |
1 330,00 mg |
11 |
latte parzialmente scremato in polvere |
1 330,00 mg |
12 |
zenzero in polvere |
1 320,00 mg |
13 |
semi di coriandolo |
1 270,00 mg |
14 |
patatine salate |
1 260,00 mg |
15 |
pepe nero macinato |
1 260,00 mg |
16 |
cacao in polvere dolce |
1 220,00 mg |
17 |
latte intero in polvere |
1 200,00 mg |
18 |
albicocche secche |
1 090,00 mg |
19 |
cacao in polvere zuccherato per bevande |
1 040,00 mg |
20 |
germe di grano |
922,00 mg |
21 |
fichi secchi |
900,00 mg |
22 |
farina di castagne |
847,00 mg |
23 |
passata di pomodoro |
799,00 mg |
24 |
prezzemolo |
795,00 mg |
25 |
aperitivi a base di patate |
790,00 mg |
26 |
uva passa |
773,00 mg |
27 |
patate o patatine fritte cotte e non salate |
754,00 mg |
28 |
datteri secchi |
750,00 mg |
29 |
tavoletta di Cioccolato fondente (70% minimo di cacao) |
727,00 mg |
30 |
castagne bollite |
715,00 mg |
31 |
tavoletta di cioccolato fondente (70% di cacao) gusto in più senza zuccheri aggiunti |
700,00 mg |
32 |
pollo arrosto |
< 700 mg |
33 |
cioccolata calda dolce (in polvere o granuli per bere) |
692,00 mg |
34 |
burro di arachidi |
673,00 mg |
35 |
mandorle |
668,00 mg |
36 |
pinoli |
662,00 mg |
37 |
carne dei Grigioni |
660,00 mg |
38 |
prugna |
657,00 mg |
39 |
pistacchi tostati e salati |
655,00 mg |
40 |
noce di cocco, mandorla secca |
646,00 mg |
41 |
erbe aromatiche (in media) |
641,00 mg |
42 |
barretta ai cereali dietetica ipocalorica |
625,00 mg |
43 |
antipasto misto di semi e uva passa |
624,00 mg |
44 |
semi Di Girasole |
622,00 mg |
45 |
nocciola |
606,00 mg |
46 |
cereali per la colazione ricchi di fibre arricchiti con vitamine e minerali |
600,00 mg |
47 |
cerfoglio |
597,00 mg |
48 |
pancetta affumicata cruda |
596,00 mg |
49 |
caldarroste |
592,00 mg |
50 |
noci del Brasile |
591,00 mg |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)