Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?
Contenuto di fibre (in grammi) per 100 grammi di alimento
| Rang | Alimenti | Contenuto di fibre per 100 g |
|---|
| 1 | cannella | 43,50 g |
| 2 | semi di coriandolo | 41,90 g |
| 3 | curry in polvere | 33,20 g |
| 4 | cacao amaro in polvere | 28,70 g |
| 5 | timo secco | 27,80 g |
| 6 | spezie (in media) | 27,70 g |
| 7 | pepe nero macinato | 26,50 g |
| 8 | caffè in polvere | 21,20 g |
| 9 | cereali per la colazione ricchi di fibre arricchiti con vitamine e minerali | 15,00 g |
| 10 | cicoria e polvere di caffè | 14,50 g |
| 11 | noce di cocco, mandorla secca | 14,40 g |
| 12 | zenzero in polvere | 14,10 g |
| 13 | germe di grano | 14,00 g |
| 14 | lievito | 13,40 g |
| 15 | farina di castagne | 12,60 g |
| 16 | mandorle | 12,60 g |
| 17 | tavoletta di Cioccolato fondente (70% minimo di cacao) | 12,60 g |
| 18 | olive nere in barattolo | 12,50 g |
| 19 | noce di cocco, mandorle fresche e mature | 11,70 g |
| 20 | aperitivi salati | 11,50 g |
| 21 | arrosto e arachidi salate | 11,40 g |
| 22 | fichi secchi | 11,40 g |
| 23 | popcorn senza sale | 11,20 g |
| 24 | farina di grano tenero o di frumento T150 | 11,00 g |
| 25 | farina di segale T130 | 10,60 g |
| 26 | piselli spezzati cotti | 10,60 g |
| 27 | pistacchi tostati e salati | 10,60 g |
| 28 | semi di cumino | 10,50 g |
| 29 | frutto della passione | 10,40 g |
| 30 | tavoletta di cioccolato fondente (70% di cacao) gusto in più senza zuccheri aggiunti | 10,10 g |
| 31 | pinoli | 10,00 g |
| 32 | noci Pecan | 9,52 g |
| 33 | popcorn salati | 9,28 g |
| 34 | fette biscottate integrali | 9,20 g |
| 35 | tavoletta di Cioccolato fondente con frutta secca | 8,90 g |
| 36 | scorza di limone | 8,63 g |
| 37 | noci di macadamia | 8,60 g |
| 38 | petali di frumento con nocciole, noci o mandorle arricchiti con vitamine e minerali | 8,54 g |
| 39 | muesli alla frutta o frutta secca senza zuccheri aggiunti | 8,35 g |
| 40 | nocciola | 8,20 g |
| 41 | noci del Brasile | 8,10 g |
| 42 | banane semi-essiccate | 8,00 g |
| 43 | datteri secchi | 8,00 g |
| 44 | puré di fiocchi di patate disidratate con latte | 8,00 g |
| 45 | muesli croccante al cioccolato arricchito con vitamine e minerali | 7,98 g |
| 46 | seme di sesamo | 7,90 g |
| 47 | ribes nero | 7,80 g |
| 48 | muesli (in media) | 7,76 g |
| 49 | muesli croccante alla frutta o frutta secca ricco di vitamine e minerali | 7,67 g |
| 50 | crostini integrali | 7,51 g |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)
