Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?
Contenuto di acidi grassi saturi (in grammi) per 100 grammi di alimento
| Rang | Alimenti | Contenuto di acidi grassi saturi per 100 g |
|---|
| 251 | mousse alla frutta | 5,51 g |
| 252 | biscotto secco con grasso vegetale | 5,40 g |
| 253 | torta alla frutta | 5,40 g |
| 254 | lingua di manzo cotta | 5,39 g |
| 255 | caramella mou | 5,37 g |
| 256 | brasato di manzo | 5,34 g |
| 257 | costata di manzo alla griglia | 5,30 g |
| 258 | crema all'uovo | 5,28 g |
| 259 | latte concentrato zuccherato | 5,28 g |
| 260 | pancake formaggio e besciamella | 5,27 g |
| 261 | nocciola | 5,22 g |
| 262 | hot dog | 5,21 g |
| 263 | prosciutto crudo affumicato | 5,20 g |
| 264 | lingua di manzo cruda | 5,19 g |
| 265 | lingua di vitello cotta | 5,10 g |
| 266 | torta o crostata alla frutta | 5,02 g |
| 267 | cereali per la colazione ripieni di cioccolato o cioccolato e nocciole arricchiti con vitamine e minerali | 4,99 g |
| 268 | barretta di cereali alla frutta | 4,98 g |
| 269 | spiedino di carne mista | 4,97 g |
| 270 | mousse al cioccolato | 4,95 g |
| 271 | frittata semplice con grassi e sale | 4,93 g |
| 272 | crepes di frumento al cioccolato | 4,89 g |
| 273 | biscotto secco croccante con pochi grassi | 4,88 g |
| 274 | polpette cotte | 4,88 g |
| 275 | biscotti secchi ripieni di frutta | 4,69 g |
| 276 | torta o crostata di mele | 4,66 g |
| 277 | sgombro al forno | 4,64 g |
| 278 | carne macinata (10% di grassi) cotta | 4,63 g |
| 279 | cheeseburger | 4,63 g |
| 280 | pinoli | 4,63 g |
| 281 | latte concentrato non zuccherato | 4,59 g |
| 282 | bignè/Beignet alla marmellata | 4,57 g |
| 283 | arrosto d'oca | 4,56 g |
| 284 | filetti di sarde senza spine all'olio d'oliva (scatola) | 4,55 g |
| 285 | bruschette al cioccolato | 4,54 g |
| 286 | prosciutto in crosta | 4,46 g |
| 287 | sandwich (in media) | 4,38 g |
| 288 | frutta secca (in media) | 4,33 g |
| 289 | mousse di pesce | 4,32 g |
| 290 | antipasto misto di semi e uva passa | 4,29 g |
| 291 | yogurt al latte intero al naturale | 4,28 g |
| 292 | panino con Kebab e verdure | 4,26 g |
| 293 | clafoutis alla frutta | 4,24 g |
| 294 | salsa al formaggio | 4,20 g |
| 295 | frittata con le erbe | 4,19 g |
| 296 | pain perdu | 4,18 g |
| 297 | biscotti secchi e biscotti alle mandorle | 4,17 g |
| 298 | carne cotta (in media) | 4,13 g |
| 299 | besciamella | 4,12 g |
| 300 | patate o patatine fritte cotte e non salate | 4,11 g |
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).
I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)
