Calorie cacao amaro in polvere
Sintesi
Cacao amaro in polvere: 404 calorie
100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 404 calorie o chilocalorie (o 1 510 chilojoule). In media, i prodotti della categoria cioccolato apportano un valore energetico equivalente a 510 chilocalorie.
Per saperne di più: a cosa servono le calorie?
Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.
Marchi relativi:
Questo alimento puèo corrispondere alle seguenti marche: Ciobar.Cacao amaro in polvere: contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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Nutrienti cacao amaro in polvere
| Nutrienti | Cacao amaro in polvere: tenore per 100 g | Cioccolato: media degli alimenti |
|---|---|---|
| Proteine | 19,8 g | 7,6 g |
| Glucidi | 9,0 g | 53,7 g |
| - di cui zuccheri | 0,9 g | 43,6 g |
| - di cui amido | 8,5 g | 3,9 g |
| - di cui fibre alimentari | 29 g | 5 g |
| Lipidi | 19,7 g | 28,2 g |
| - di cui colesterolo | 2,9 mg | 10,8 mg |
| - di cui acidi grassi saturi | 7,5 g | 15,1 g |
| - di cui acidi grassi moninsaturi | 4,2 g | 8,7 g |
| - di cui acidi grassi polinsaturi | 0,4 g | 1,3 g |
| Acqua | 3 g | 2 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?
Cacao amaro in polvere: apporto di vitamine
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Cacao amaro in polvere: contenuto di vitamine
| Vitamine | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Cacao amaro in polvere: contenuto per 100 g | Cioccolato : contenuto medio per 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (retinolo) | 0 % | 0,0 µg | 42,5 µg |
| Beta-carotene (provitamina A) | - | 16,3 µg | 24,9 µg |
| Vitamina C | 0 % | 0,0 mg | 2,1 mg |
| Vitamina D (colecalciferolo) | 0 % | 0,0 µg | 0,5 µg |
| Vitamina E (tocoferolo) | 5 % | 0,6 mg | 3,1 mg |
| Vitamina K1 | 2 % | 1,6 µg | 2,9 µg |
| Vitamina K2 | 1,5 µg | ||
| Vitamina B1 (tiamina) | 6 % | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 16 % | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Vitamina B3 (niacina) | 12 % | 1,9 mg | 0,6 mg |
| Vitamina B5 (acido pantotenico) | 34 % | 2,0 mg | 0,6 mg |
| Vitamina B6 | 6 % | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Vitamina B9 (acido folico) | 10 % | 20,0 µg | 17,0 µg |
| Vitamina B12 (cobalaminae) | 16 % | 0,4 µg | 0,3 µg |
Cacao amaro in polvere: apporto di minerali
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Cacao amaro in polvere : minerali
| Minerali | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Cacao amaro in polvere: contenuto per 100 g | Cioccolato: media degli alimenti |
|---|---|---|---|
| Calcio | 9 % | 73,0 mg | 125,0 mg |
| Fosforo | 99 % | 693,0 mg | 224,4 mg |
| Magnesio | 100 % | 376,0 mg | 96,1 mg |
| Potassio | 76 % | 1 510,0 mg | 462,1 mg |
| Sodio (sale) | 3 % | 21,0 mg | 82,2 mg |
| Ferro | 78 % | 10,9 mg | 5,5 mg |
| Rame | 271 % | 2,7 mg | 0,7 mg |
| Zinco | 69 % | 6,9 mg | 1,8 mg |
| Manganese | 117 % | 2,3 mg | 0,8 mg |
| Selenio | 19 % | 10,4 µg | 4,7 µg |
| Iodio | 2 % | 2,9 µg | 16,7 µg |
Cacao amaro in polvere : additivi alimentari
| Additivi alimentari | Cacao amaro in polvere: contenuto per 100 g | Cioccolato: media degli alimenti |
|---|---|---|
| Polioli | 0,0 g | 1,7 g |
| Acidi organici | 18,0 g | 3,0 g |
Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)