Calorie brownie al cioccolato
Sintesi
Brownie al cioccolato: 471 calorie
100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 471 calorie o chilocalorie (o 1 970 chilojoule). In media, i prodotti della categoria torte e pasticcini apportano un valore energetico equivalente a 338 chilocalorie.
Per saperne di più: a cosa servono le calorie?
Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.
Brownie al cioccolato: contenuto in proteine, glucidi, lipidi
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Nutrienti brownie al cioccolato
Nutrienti | Brownie al cioccolato: tenore per 100 g | Torte e pasticcini: media degli alimenti |
---|---|---|
Proteine | 4,7 g | 5,4 g |
Glucidi | 54,4 g | 44,2 g |
- di cui zuccheri | 35,7 g | 25,6 g |
- di cui amido | 7,5 g | 13,8 g |
- di cui fibre alimentari | 3 g | 2 g |
Lipidi | 25,5 g | 15,0 g |
- di cui colesterolo | 16,5 mg | 57,9 mg |
- di cui acidi grassi saturi | 10,3 g | 6,5 g |
- di cui acidi grassi moninsaturi | 10,4 g | 4,8 g |
- di cui acidi grassi polinsaturi | 3,5 g | 1,7 g |
Acqua | 12 g | 32 g |
Alcol | 0 g | 0 g |
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?
Brownie al cioccolato: apporto di vitamine
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Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?
Brownie al cioccolato: contenuto di vitamine
Vitamine | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Brownie al cioccolato: contenuto per 100 g | Torte e pasticcini : contenuto medio per 100 g |
---|---|---|---|
Vitamina A (retinolo) | 2 % | 12,5 µg | 76,3 µg |
Beta-carotene (provitamina A) | - | 0,0 µg | 55,3 µg |
Vitamina C | 3 % | 2,7 mg | 3,4 mg |
Vitamina D (colecalciferolo) | 4 % | 0,2 µg | 0,3 µg |
Vitamina E (tocoferolo) | 34 % | 4,1 mg | 1,5 mg |
Vitamina K1 | 9 % | 6,5 µg | 7,9 µg |
Vitamina K2 | |||
Vitamina B1 (tiamina) | 17 % | 0,2 mg | 0,1 mg |
Vitamina B2 (riboflavina) | 15 % | 0,2 mg | 0,2 mg |
Vitamina B3 (niacina) | 8 % | 1,4 mg | 0,5 mg |
Vitamina B5 (acido pantotenico) | 9 % | 0,5 mg | 0,4 mg |
Vitamina B6 | 3 % | 0,0 mg | 0,1 mg |
Vitamina B9 (acido folico) | 5 % | 9,5 µg | 27,3 µg |
Vitamina B12 (cobalaminae) | 7 % | 0,2 µg | 0,3 µg |
Brownie al cioccolato: apporto di minerali
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Per saperne di più: a cosa servono le minerali?
Brownie al cioccolato : minerali
Minerali | Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato | Brownie al cioccolato: contenuto per 100 g | Torte e pasticcini: media degli alimenti |
---|---|---|---|
Calcio | 6 % | 51,4 mg | 55,1 mg |
Fosforo | 18 % | 124,0 mg | 115,1 mg |
Magnesio | 11 % | 41,3 mg | 24,1 mg |
Potassio | 11 % | 224,0 mg | 157,6 mg |
Sodio (sale) | 20 % | 156,0 mg | 194,6 mg |
Ferro | 16 % | 2,2 mg | 1,2 mg |
Rame | 33 % | 0,3 mg | 0,4 mg |
Zinco | 9 % | 0,9 mg | 0,7 mg |
Manganese | 16 % | 0,3 mg | 0,5 mg |
Selenio | 4 % | < 2.2 µg | 9,5 µg |
Iodio | 8 % | 12,0 µg | 13,2 µg |
Brownie al cioccolato : additivi alimentari
Additivi alimentari | Brownie al cioccolato: contenuto per 100 g | Torte e pasticcini: media degli alimenti |
---|---|---|
Polioli | 0,0 g | 0,0 g |
Acidi organici | 0,0 g | 0,0 g |
Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?
Metodologia:
I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.
Grammi, milligrammi e microgrammi
- 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
- 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)