Calorie babà al rum

Babà al rum: contenuto in proteine, glucidi, lipidi

Nutrienti	Babà al rum: tenore per 100 g	Torte e pasticcini: media degli alimenti
Proteine	3,2 g	5,4 g
Glucidi	29,9 g	44,2 g
- di cui zuccheri	18,5 g	25,6 g
- di cui amido	5,5 g	13,8 g
- di cui fibre alimentari	1 g	2 g
Lipidi	8,8 g	15,0 g
- di cui colesterolo	47,3 mg	57,9 mg
- di cui acidi grassi saturi	5,7 g	6,5 g
- di cui acidi grassi moninsaturi	2,3 g	4,8 g
- di cui acidi grassi polinsaturi	0,4 g	1,7 g
Acqua	54 g	32 g
Alcol	3 g	0 g

Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Babà al rum: apporto di vitamine

Per saperne di più: a cosa servono le vitamine?

Vitamine	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Babà al rum: contenuto per 100 g	Torte e pasticcini : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo)	11 %	90,0 µg	76,3 µg
Beta-carotene (provitamina A)	-	< 50 µg	55,3 µg
Vitamina C	0 %	0,0 mg	3,4 mg
Vitamina D (colecalciferolo)	4 %	< 0.2 µg	0,3 µg
Vitamina E (tocoferolo)	3 %	0,4 mg	1,5 mg
Vitamina K1			7,9 µg
Vitamina K2
Vitamina B1 (tiamina)	5 %	< 0.05 mg	0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	7 %	0,1 mg	0,2 mg
Vitamina B3 (niacina)	0 %	< 0.05 mg	0,5 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico)	4 %	0,2 mg	0,4 mg
Vitamina B6	4 %	< 0.05 mg	0,1 mg
Vitamina B9 (acido folico)	14 %	28,1 µg	27,3 µg
Vitamina B12 (cobalaminae)	15 %	0,4 µg	0,3 µg

Babà al rum: apporto di minerali

Per saperne di più: a cosa servono le minerali?

Minerali	Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato	Babà al rum: contenuto per 100 g	Torte e pasticcini: media degli alimenti
Calcio	6 %	44,3 mg	55,1 mg
Fosforo	7 %	47,0 mg	115,1 mg
Magnesio	2 %	6,7 mg	24,1 mg
Potassio	3 %	55,7 mg	157,6 mg
Sodio (sale)	6 %	44,3 mg	194,6 mg
Ferro	2 %	0,3 mg	1,2 mg
Rame	100 %	< 1 mg	0,4 mg
Zinco	3 %	0,3 mg	0,7 mg
Manganese	50 %	< 1 mg	0,5 mg
Selenio	41 %	22,5 µg	9,5 µg
Iodio	7 %	< 10 µg	13,2 µg

Additivi alimentari	Babà al rum: contenuto per 100 g	Torte e pasticcini: media degli alimenti
Polioli	0,0 g	0,0 g
Acidi organici	0,0 g	0,0 g

Per saperne di più: a cosa servono gli additivi alimentari?

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

• 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
• 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)

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