Calorie aceto

Aceto: 23 calorie

100 grammi di questo alimento rappresentano un valore energetico di 23 calorie o chilocalorie (o 98 chilojoule). In media, i prodotti della categoria salse e condimenti apportano un valore energetico equivalente a 203 chilocalorie.

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Leggi anche: la classifica degli alimenti più calorici.

Aceto: contenuto in proteine, glucidi, lipidi


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Nutrienti aceto

Nutrienti Aceto: tenore per 100 g Salse e condimenti: media degli alimenti
Proteine 0,1 g 2,1 g
Glucidi 0,7 g 6,5 g
- di cui zuccheri 0,3 g 3,5 g
- di cui amido 0,0 g 2,0 g
- di cui fibre alimentari 0 g 2 g
Lipidi 0,2 g 18,6 g
- di cui colesterolo 0,0 mg 18,8 mg
- di cui acidi grassi saturi tracce 3,6 g
- di cui acidi grassi moninsaturi tracce 7,3 g
- di cui acidi grassi polinsaturi tracce 5,7 g
Acqua 93 g 69 g
Alcol 0 g 0 g
Per saperne di più: A cosa servono i nutrienti?

Aceto: apporto di vitamine


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Aceto: contenuto di vitamine

Vitamine Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Aceto: contenuto per 100 g Salse e condimenti : contenuto medio per 100 g
Vitamina A (retinolo) 0 % 0,0 µg 19,8 µg
Beta-carotene (provitamina A) - 0,0 µg 224,2 µg
Vitamina C 0 % 0,0 mg 5,1 mg
Vitamina D (colecalciferolo) 0 % 0,0 µg 0,4 µg
Vitamina E (tocoferolo) 0 % 0,0 mg 4,3 mg
Vitamina K1 0 % 0,0 µg 13,5 µg
Vitamina K2
Vitamina B1 (tiamina) 0 % 0,0 mg 0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0 % 0,0 mg 0,1 mg
Vitamina B3 (niacina) 0 % 0,0 mg 0,5 mg
Vitamina B5 (acido pantotenico) 0 % 0,0 mg 0,2 mg
Vitamina B6 0 % 0,0 mg 0,1 mg
Vitamina B9 (acido folico) 0 % 0,0 µg 16,7 µg
Vitamina B12 (cobalaminae) 0 % 0,0 µg 0,1 µg

Aceto: apporto di minerali


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Aceto : minerali

Minerali Parte del fabbisogno giornaliero raccomandato Aceto: contenuto per 100 g Salse e condimenti: media degli alimenti
Calcio 1 % 7,0 mg 41,9 mg
Fosforo 2 % 12,0 mg 38,1 mg
Magnesio 2 % 7,7 mg 19,9 mg
Potassio 2 % 35,3 mg 151,7 mg
Sodio (sale) 1 % 7,7 mg 840,1 mg
Ferro 1 % 0,2 mg 0,9 mg
Rame 1 % 0,0 mg 0,2 mg
Zinco 2 % 0,2 mg 0,4 mg
Manganese 8 % 0,2 mg 0,2 mg
Selenio 0 % 0,1 µg 3,8 µg
Iodio 3 % < 5 µg 13,5 µg

Aceto : additivi alimentari

Additivi alimentari Aceto: contenuto per 100 g Salse e condimenti: media degli alimenti
Polioli 0,0 g 0,0 g
Acidi organici 5,9 g 1,6 g

Metodologia:

I dati presentati in questo servizio sono presi dalla Tavola di composizione nutrizionale Ciqual, realizzata dall'Agenzia Nazionale di sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro in Francia (Anses).

I valori giornalieri di riferimento (GDA) rappresentano le quantità di vitamine e minerali necessari ad una donna adulta e contenuti in 100 grammi di un alimento. La quantità giornaliera raccomandata di vitamine e minerali è quella che compare sul decreto n°93-1130 del 27 settembre 1993 del Ministero della salute francese.

Grammi, milligrammi e microgrammi

  • 1 milligrammo (mg) è pari a 0,001 grammi (g)
  • 1 microgrammo (µg) è pari a 0,000001 grammi (g)