Ricetta Choco Ball

Anna Paola Bellini
  • Portata Dolci
  • Difficoltà Media
  • Cottura 30 min
  • Tempo Totale 30 min
  • Numero di persone 2
  • Voto
    3/5

La Choco Ball è un tipo di presentazione di alta pasticceria. Il concetto è molto semplice: una torta inserita in all'interno di una ball fatta di cioccolato che si andrà a sciogliere al momento della presentazione. Noi abbiamo scelto di proporvi una crostatina alla frutta servita in una choco ball di cioccolato fondente, ispirandoci alla ball di cioccolato preparata da Roberta, concorrente di Bake Off Italia 2016. 

Ingredienti

2 persone
  • Per la crostatina

Preparazione

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4 Commenti

è un'idea molto carina, ma temo di non esserne troppo capace

Invece a me sembra semplice, pensavo fosse molto più complesso!

Proverò 

che figata