Ricetta Tronchetto di Natale

Anna Paola Bellini
  • Portata Dolci
  • Difficoltà Media
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 10 min
  • Tempo Totale 40 min
  • Numero di persone 8
  • Voto
    4/5

La Bûche de Noël è un piatto tipico natalizio di origine francese che in Italia è noto come tronchetto di Natale. Di seguito vi presentiamo la ricetta tradizionale proveniente dai nostri cugini francofoni, un preparazione non troppo complicata per un risultato goloso e cremoso. 

Ingredienti

8 persone
  • Per la base
  • Per la crema

Preparazione

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2 Commenti

L'ho preparata seguendo quetsa ricetta e e mi è piaciuta molto, l'unica pecca forse è la consistenza un po' troppo dura della crema al burro all'interno, come fare per renderla un po'più morbida lasciano l'esterno più croccante?

Ho la bava alla bocca!