Ricetta Risotto al tartufo nero, mascarpone e gorgonzola

Ludovica Riccardi
  • Portata Primi piatti
  • Difficoltà Difficile
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 20 min
  • Tempo Totale 50 min
  • Numero di persone 4
  • Voto
    4/5
Il risotto al tartufo, mascarpone e gorgonzola è un primo piatto adatto a tutti e dai sapori speciali. La sua ricetta non è del tutto facile, ma ne varrà la pena una volta assaggiato.

Ingredienti

4 persone

Preparazione

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4 Commenti

sofisticato, ma troppo buono! da grand gourmet!

Buono, anche se il tartufo non mi entusiasma

5 stelle!

Ottimo, peccato che trovare il tartufo in tutte le stagioni sia così difficile!