Ricetta torta fredda allo yogurt

Risolto
tabita - 1 set 2017 alle 18:20
Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 - 25 set 2017 alle 12:36
Ciao a tutte, qualche ricettina gustosa di torte fredde non solo allo yogurt? Ne ho proprio voglia! Meglio ancora se alla frutta, ho delle albicocche da consumare grazie mille

2 risposte

Ciao io uso una base tipica della cheese cake con biscotti secchi burro fuso e zucchero prima in forno per 10 minuti e poi in frigo, con una crema di yogurt, solitamente greco ma puoi scegliere uno qualunque...la crema è fatta di: yogurt, latte condensato, panna, zucchero. Mescolo tutto fino ad ottenere una crema soffice, la panna la monto, e poi la metto sulla base fatta in precedenza guarnendo con frutta fresca.
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Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 517
25 set 2017 alle 12:36
Ecco la ricetta della redazione, provatela e fateci sapere come viene:

http://magazinedelledonne.it/ricette/content/2449754-torta-fredda-allo-yogurt

che fame!!
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