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Come cucinare le uova in camicia?

Creare un nuovo post irma - Ultima risposta 14 ago 2017 alle 13:21 da Cate43
Salve a tutte potreste aiutarmi nella ricetta dell'uovo in camicia? C'è chi lo fa con l'aceto, altri con la carta altri ancora mettendolo direttamente nell'acqua, quale metodo mi consigliate? grazie
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Ciao allora l'esperimemto mi é riuscito solo dopo anni di esperienza ma si può: io metto l'acqua a bollire e poi metto l'uovo, mescolo im senso.orario.in modo che l'albume di unica al rosso formando la camicia e voilà lascio cucinare perché non mi piace il rosso crudo. Non sapevo di altri metodi in effetti!
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