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Come cucinare le uova in camicia?

Risolto

irma - 11 ago 2017 alle 16:41
Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 - 23 ago 2017 alle 18:59

Salve a tutte potreste aiutarmi nella ricetta dell'uovo in camicia? C'è chi lo fa con l'aceto, altri con la carta altri ancora mettendolo direttamente nell'acqua, quale metodo mi consigliate? grazie

2 risposte

Risposta 1 / 2

Claudia Scarciolla Posti 431 Data di registrazione giovedì 28 luglio 2016 Stato Membri Ultimo intervento mercoledì 12 gennaio 2022 517
23 ago 2017 alle 18:59

Ciao ecco la nostra ricetta:

http://magazinedelledonne.it/ricette/content/1007735-uovo-in-camicia

buon appetito ;)

Risposta 2 / 2

Cate43
14 ago 2017 alle 13:21

Ciao allora l'esperimemto mi é riuscito solo dopo anni di esperienza ma si può: io metto l'acqua a bollire e poi metto l'uovo, mescolo im senso.orario.in modo che l'albume di unica al rosso formando la camicia e voilà lascio cucinare perché non mi piace il rosso crudo. Non sapevo di altri metodi in effetti!