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Come cucinare il riso nero?

Creare un nuovo post tea - Ultima risposta 11 ago 2017 alle 13:17 da ZiaTina
Ciao mi è stato regalato del riso nero, riso venere bio da amici e non so come cucinarlo, qualche idea? grazie
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Ciao che io sappia il riso venere si preferisce usarlo da cucinare con il pesce: risotto ai frutti di mare, calamari, salmone, ecc. una ricetta fresca e facile da fare: riso venere bollito, salmone affumicato o fresco, come preferisci, e ananas, veramente buono!
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Ottimo anche con zucchine radicchio e gamberetti
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