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Come cucinare le melanzane? [Risolto]

Creare un nuovo post cetti - Ultima risposta 1 ago 2017 alle 16:29 da mangereiunelefante_sempre
Buonasera, qualche idea per la cena? Ho delle melanzane, come posso farle? grazie
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Che dire? Hai ampia scelta di ricette con cui divertirti a sfiziare i tuoi ospiti:

http://magazinedelledonne.it/c/search?q=melanzane&ta=564561

Non so ancora se preferisco le famore "melanzane mbuttunat" ripiene o la regina delle regine: la parmigiana...e voi che preferite? che fame!!
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Parmigiana di melanzane tutta la vita! Magari non fritte arrosto ma deliziosa e buonissima!!
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Caponata di melanzane contorno squisito, fresco giusto anche per l'estate l'adoro!! Ne mangerei a quintali, se non fosse per la tanto odiata dieta! perché?:(
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