Pasta frolla senza uova e burro?

ale_SSy - Modificato il 18 apr 2017 alle 11:48
 M3l - 16 mag 2017 alle 15:23
Ciao a tutte come fare la pasta frolla senza burro e uova? Purtroppo ho intolleranze di ogni genere tra cui uova e burro -.- na vita impossibile! grazie

1 risposta

Ciao allora io conosco questa ricetta per la pasta frolla senza uova ne burro, ti indico gli ingredienti, per le dosi vedi tu in base alla dimensione della teglia: farina, acqua, zucchero, lievito in polvere per dolci, limone o arancia grattugiata (se ti va io uso l'acqua di rose, molto più delicata), e a sostituzione delle uova e del burro metti olio d'oliva o di semi ed eventualemnte la fecola di patate, io preferisco senza, ma prova entrambe e vedi ;) spero ti sia stata utile fammi sapere come viene buon esperimento ;)
1
Ciao a livello calorico, questa versione della pasta frolla é piu o meno grassa della tradizionale? Grazie
0