Acqua di cocco: benefici e proprietà
Le proprietà dell'acqua di cocco la rendono una delle bevande naturali più importanti che ci siano. Ecco perché, e come sfruttare al meglio i suoi benefici.
L’acqua di cocco è una bevanda naturale, ricca di nutrimenti e povera di calorie o grassi. Nutriente, dissetante, andrebbe in realtà chiamata acqua di cocco verde, perché il liquido si ricava dalla noce verde, raccolta quando il frutto non è ancora maturo e la polpa è gelatinosa e bianca.
Benefici
Succo di cocco, che passione! Ricca di potassio e minerali, quest'acqua è una fonte naturale di nutrienti e per questo molti la considerano la bevanda energetica per eccellenza, perfetta per riprendere le forze dopo una intensa attività fisica. È idratante, ma anche ideale in caso di colesterolo alto, perché contribuisce all’abbassamento del colesterolo cattivo o LDL, se assunta regolarmente. Inoltre è antibatterica e antinfiammatoria, quindi adatta a combattere i raffreddori cosi come a disinfettare le ferite. Non da ultimo, molte popolazioni tropicali la considerano un ottimo idratante per la pelle.
Le calorie dell'acqua di cocco
Si tratta di un’acqua ricca di minerali e povera di grassi. Circa 100 ml di acqua di cocco contiene circa 20 calorie, meno della metà dei classici succhi di frutta, ma pochissimi grassi (e in particolare 0 colesterolo), ridotti carboidrati (3 gr per 100 ml) e pochi zuccheri (2,6 gr).
Per saperne di più: I valori nutrizionali dell'acqua di cocco
Proprietà dell'acqua di cocco
Le proprietà dell'acqua di cocco non sono da dimenticare. Si tratta di una bevanda che contiene folati, la vitamina C, vitamina E e vitamina B3 ma anche 22 mg di calcio, 26 mg di magnesio e quasi 200 di potassio.
Acqua di cocco per dimagrire
Proprio le alte proprietà nutritive a fronte di pochissimi grassi sono la chiave che permette a questa bevanda di essere un valido aiuto per bere di più, integrando minerali con una bevanda piacevole ma a ridotto contenuto di grassi e calorie, per riattivare il metabolismo ma anche contrastare il gonfiore addominale.
Dove si compra
Dove comprare l'acqua di cocco? Si trova molto facilmente sia nei supermercati, non solo bio, sia nelle erboristerie. È possibile trovarla anche online, ma è sempre bene affidarsi a canali di vendita ufficiali e riconosciuti.